Корзина
31 отзыв
Магазин чая и кофе и магазин натуральной косметики г. Ставрополь
+7(8652) 210-175
+7
928
321-01-75
+7
928
321-01-75
+7
865
221-01-75

Сифон для варки чая и кофе

4 300 руб.

В наличии
Сифон для варки чая и кофе
Сифон для варки чая и кофе
4 300 руб.
В наличии
  • +7 показать номер +7 (928) 321-01-75
  • +7 (865) 221-01-75
  • +7 показать номер +7 (928) 321-01-75
  • +7 (865) 221-01-75
  • Контакты
    • Телефон:
      +7 (928) 321-01-75
      +7 (865) 221-01-75
    • Контактное лицо:
      Владимир
    • Адрес:
      Чай - ул. 50 лет ВЛКСМ 43А (остановка 29 школа) Косметика - ул. 50 лет ВЛКСМ 59А ТЦ Березка (остановка 23 школа), Ставрополь, Ставропольский край, 355045, Россия
    • Email:
      magic_aroma@mail.ru
  • Условия возврата и обмена

Вы уже умеете заваривать «вкусный» чай в чайнике, гайвани, просто в кружке? Хотите попробовать что-то «новенькое», необычное?

Попробуйте заваривание чая в сифоне, который, конечно, не является, в буквальном смысле слова, новым изобретением (его история берёт начало в 19 веке). Но даже сегодня это устройство продолжает оставаться достаточно редким, необычным, сохраняет изначально присущий ему аристократизм, несмотря на определенную известность сифона в среде любителей чая. Являясь «по рождению» кофеваркой, этот сифон оказался идеальным прибором для приготовления выдержанных (тёмных) чаев — пуэров, улунов и красных чаев. Эти сорта чая при приготовлении в сифоне становятся удивительно мягкими, сохраняя все присущие им нюансы вкуса и аромата.

Принцип действия сифона очень прост и основан на способности газа расширяться при нагревании. Сифон состоит из двух сосудов, в нижний наливается горячая вода, а в верхний, соединенный с первым стеклянной трубкой, помещаются чайные листья. По мере нагревания спиртовкой вода из нижнего сосуда выталкивается расширяющимся под воздействием тепла воздухом в верхний сосуд, где и начинает завариваться чай. Как только почти вся вода переместится в верхний сосуд, температура воды составляет около 90 градусов, в такой воде образуются многочисленные пузырьки, которые производят эффект «бурления», необходимого для заваривания ароматного напитка, а нагретый воздух создаёт необходимое давление, не давая воде раньше времени стечь обратно в нижний сосуд. В целом заваривание длится 3-5 минут.
После выключения спиртовки готовый напиток после небольшой паузы эффектно проваливается (возвращается) в нижний сосуд, из которого после «демонтажа» верхнего сосуда разливается по чашкам или переливается в чайник. Вся описанная процедура, в зависимости от начальной температуры воды, может занять от одной до десяти минут. Это интересное, незабываемое и завораживающее зрелище!

  • Цена: 4 300 руб.
Отзывы о товаре
Добавить отзыв