Чай Пуэр Шэн Мэнхунь цюча Осенний урожай

Чай шэн пуэр достаточно сильно изменяется со временем. Вкус становится мягким, на смену горечи приходит медовая сладость. В аромате проявляются тонкие ноты камфоры. Воздействие чая перестает быть возбуждающим. Активные вещества разрушаются временем. Так же разрушается структура листа, что позволяет свободно выходить в настой многим полезным веществам: пектину, минералам и продуктам ферментации.